Sung bao tử muối chua cay (500g)

Mô tả sản phẩm:

Sung bao tử muối chua cay được làm từ quả sung non (bao tử sung), rửa sạch, cắt lát mỏng và ngâm cùng với nước muối pha loãng. Sau đó, sung được vớt ra để ráo nước, trộn đều với ớt, tỏi, gừng, đường và nước mắm. Sung bao tử muối chua cay có màu vàng ươm, giòn ngon, vị chua thanh, cay nồng và thơm nức mùi tỏi.

Giá trị dinh dưỡng/công dụng:

Sung bao tử muối chua cay là món ăn giàu vitamin C, chất xơ và khoáng chất tốt cho sức khỏe. Món ăn này giúp hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường hệ miễn dịch, đẹp da và giảm cân. Ngoài ra, sung bao tử muối chua cay còn có tác dụng giải rượu bia và thanh nhiệt cơ thể.

Gợi ý món ngon:

Sung bao tử muối chua cay có thể ăn kèm với các món ăn như:

• Cơm trắng: Sung bao tử muối chua cay là món ăn kèm hoàn hảo cho cơm trắng, giúp kích thích vị giác và tăng thêm hương vị cho bữa cơm.
• Bún chả: Sung bao tử muối chua cay giòn ngon giúp cân bằng vị béo ngậy của chả và vị chua ngọt của nước chấm.
• Phở: Sung bao tử muối chua cay góp phần tạo nên hương vị đặc trưng cho món phở Hà Nội.
• Bún riêu cua: Sung bao tử muối chua cay giúp tăng thêm vị chua thanh cho món bún riêu cua.

Cách bảo quản:

Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để giữ được độ giòn ngon và hương vị. Nên sử dụng sung bao tử muối chua cay trong vòng 1-2 tuần để đảm bảo chất lượng.