Cà pháo muối chua là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm của người Việt Nam. Món ăn này được chế biến từ cà pháo, muối, nước và gia vị. Cà pháo muối chua có vị chua thanh, giòn ngon, ăn kèm với các món ăn khác giúp kích thích vị giác và tăng thêm hương vị cho bữa cơm.


Cà pháo muối chua (1000g)
Giá: 862₱
Còn hàng
Trọng lượng: 1 kg
Mô tả sản phẩm:
Cà pháo muối chua được làm từ cà pháo, muối, nước và gia vị như tỏi, ớt, gừng,... Cà pháo được rửa sạch, cắt khúc và ngâm cùng với nước muối trong vài ngày. Cà pháo muối chua có màu vàng ươm, giòn ngon, vị chua thanh và thơm nức mùi tỏi.
Giá trị dinh dưỡng/công dụng:
Cà pháo muối chua là món ăn giàu vitamin C, chất xơ và khoáng chất tốt cho sức khỏe. Món ăn này giúp hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường hệ miễn dịch, đẹp da và giảm cân. Ngoài ra, cà pháo muối chua còn có tác dụng giải rượu bia và thanh nhiệt cơ thể.
Gợi ý món ngon:
Cà pháo muối chua có thể ăn kèm với các món ăn như:
- Cơm trắng: Cà pháo muối chua là món ăn kèm hoàn hảo cho cơm trắng, giúp kích thích vị giác và tăng thêm hương vị cho bữa cơm.
- Bún chả: Cà pháo muối chua giòn ngon giúp cân bằng vị béo ngậy của chả và vị chua ngọt của nước chấm.
- Phở: Cà pháo muối chua góp phần tạo nên hương vị đặc trưng cho món phở Hà Nội.
- Bún riêu cua: Cà pháo muối chua giúp tăng thêm vị chua thanh cho món bún riêu cua.
Cách bảo quản:
Cà pháo muối chua cần được bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để giữ được độ giòn ngon và hương vị. Nên sử dụng cà pháo muối chua trong vòng 1-2 tuần để đảm bảo chất lượng.
Các sản phẩm tương tự