Mực một nắng (1kg)

Mô tả sản phẩm:

Mực một nắng được chế biến từ những con mực tươi ngon nhất, trải qua quy trình phơi nắng tự nhiên chỉ duy nhất một lần. Nhờ vậy, mực giữ nguyên được độ ngọt dai tự nhiên, cùng hương vị đậm đà khó cưỡng. Mỗi con mực đều có kích thước vừa vặn, thịt dày, săn chắc, màu vàng óng ươm, thoang thoảng mùi mặn mà của biển.

Giá trị dinh dưỡng:

• Trong 100g mực một nắng lại có hàm lượng các chất dinh dưỡng bao gồm 60.1g chất đạm, 291 calo, 4.5g chất béo, 32.6g nước, 0g chất xơ và 2.5g đường bột. Cùng với đó là rất nhiều các nguyên tố vi lượng tốt cho sức khỏe khác như mangan, selen, magie, sắt, canxi, vitamin, protein…
• Điều đó cho thấy, mực một nắng là một trong các thực phẩm rất giàu giá trị dinh dưỡng, đặc biệt tốt cho sức khỏe của người dùng. Lượng protein, canxi dồi dào trong mực có công dụng giúp cho da, tóc, xương khỏe mạnh.
• Ngoài ra, trong thành phần của mực một nắng còn có selen và magie chống oxy hóa, đau xương khớp và cơ bắp. Cùng với đó là các vitamin B12, B3, B2 hay sắt tốt cho hệ tim mạch, giúp hạ huyết áp, ổn định đường huyết và bổ máu.

Gợi ý món ngon:

Mực một nắng luôn là nguyên liệu làm nên rất nhiều món ăn tuyệt hảo như: mực 1 nắng nướng muối ớt, mực 1 nắng nướng chao, mực 1 nắng hấp gừng, hành…

Hướng dẫn sử dụng:

Có thể rã đông tự nhiên hoặc bằng lò vi sóng trước khi chế biến. Nên nướng mực trên than hoa hoặc chiên ngập dầu để giữ được độ ngon ngọt của mực.

Cách bảo quản:

Nên bảo quản trong tủ đông ở nhiệt độ -18 độ C. Khi cần sử dụng, chỉ cần rã đông tự nhiên hoặc bằng lò vi sóng.