Khô Sặc Bướm (1kg)

Mô tả sản phẩm:

Khô cá sặc bướm là món ăn dân dã, rất được bà con miền Tây ưa chuộng. Khô cá được phơi thủ công, đủ nắng, theo công thức riêng cho từng mẻ cá, thịt cá không quá khô, mềm, săn chắc, có mùi đặc trưng tự nhiên. Sau khi chế biến có mùi thơm hấp dẫn, vị vừa ăn, béo.

Giá trị dinh dưỡng:

• Chứa nhiều protein, bao gồm cả chất béo không bão hòa đơn và chất béo omega-3, vitamin và khoáng chất như canxi, sắt, kẽm và iodine. Trong 100gr khô cá sặc có khoảng 290 - 300 Calo.
• Protein giúp xây dựng và sửa chữa cơ thể, chất béo cung cấp năng lượng và hỗ trợ sức khỏe tim mạch .
• Vitamin và khoáng chất trong cá đóng vai trò quan trọng trong hoạt động của nhiều chức năng hệ cơ quan.

Gợi ý món ngon:

• Khô cá sặc chiên dùng để mọi người lai rai.
• Khô cá sặc chiên chấm mắm me dùng cho những bữa cơm hàng ngày.
• Khô cá sặc xốt giấm đường món ưa thích của người dân miền Tây sông nước…

Hướng dẫn sử dụng:

• Rã đông tự nhiên hoặc bằng lò vi sóng trước khi chế biến.
• Nướng trực tiếp trên than hoa hoặc bếp gas, hoặc chiên giòn, rim nước mắm tùy thích.
• Có thể sử dụng khô cá sặc bướm để nấu canh, nấu lẩu hoặc làm nguyên liệu cho các món salad.

Cách bảo quản:

• Khô cá sặc bướm nên bảo quản trong hộp kín, nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
• Có thể bảo quản trong tủ lạnh để giữ được độ tươi ngon lâu hơn.